Sábado, 10 de julho de 2010 14:40           Tamanho do texto

Confira a seguir a receita da salada apresentada pelo nutricionista Marcus Vinicius de Barros, no Programa Estilo de Vida deste sábado.

- 6 tomates maduros e firmes
- 1/2 pimentão vermelho
- 1/2 pimentão amarelo
- 1/2 pepino
- 1 cebola média
- 1 xícara de trigo integral (conhecido como sarraceno)

Assista a reportagem de como preparar a salada, clicando AQUI

Para decorar:
- 10 folhas de hortelã
- folhas de alface

Modo de fazer
Cozinhe o trigo integral em águ a por 25 minutos. Escorra e deixe esfriar.
Pique todos os ingredientes e misture com o trigo.
Corte os tomates ao meio e retire as sementes, formando uma espécie de cestinha.

Num prato para saladas, coloque as folhas de alface e hortelã.
Com uma colher, coloque a mistura dentro dos tomates.
Ajeite os tomates sobre as folhas de alface e hortelã e sirva.

É uma ótima sugestão de entrada. Bom apetite!

06/09/2010

Balanço Geral - Mãe recupera recém nascida raptada em rápida ação da PM na Capital